zeytinyaglı anne fasulyesi
1 kilo börülce fasulye (4-5 kişilik)
2 adet sogan (kucuk sogan kullanılacaksa 3 adet)
3 adet domates
2 adet şeker
1 corba kasıgı domates salcası
Tuz
Zeytinyağı
Tarif;
Tencerenin icine rendelenen domates ve soganla beraber tüm malzemeleri çig sekilde koyuyoruz.
10dakika kadari fasulyelerin rengi solana kadar kapagı kapalı sekilde orta atese koyuyoruz.
Fasulyelerin rengi döndükten sonra soguk suyumuzu ekleyip tencerenin kapagını kapatıyoruz.
Suyun miktarını, biliyosunuz diye soylemiyorum ;)
mmm... anne fasulyesi..
evinize dolan güzel kokunun keyfini cıkarın..
...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder